Investigación que señala que aquellos que consumen dos dosis de 200 mililitros de bebidas azucaradas tienen 2,4 posibilidades más de padecer una forma de diabetes tipo 2 conocida como diabetes autoinmune
Salud: El peligro para la salud de tomar dos refrescos al día (aunque sean light). Noticias de Alma, Corazón, Vida
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miércoles, 30 de noviembre de 2016
martes, 29 de noviembre de 2016
'Otra Navidad es posible' Iluminación alternativa en Vega de Triana,
En Vega de Triana,
'Otra Navidad es posible'
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'Otra Navidad es posible'
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El Mercadona de Plaza de Armas abrirá el 12 de diciembre
El Mercadona de Plaza de Armas abrirá el 12 de diciembre
La cadena de supermercados ha invertido 4 millones en el nuevo establecimiento de 1.700 metros cuadrados. Adif ha acometido obras de acondicionamiento del entorno por valor de un millón de euros.
El Mercadona de Plaza de Armas abrirá el 12 de diciembre
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La cadena de supermercados ha invertido 4 millones en el nuevo establecimiento de 1.700 metros cuadrados. Adif ha acometido obras de acondicionamiento del entorno por valor de un millón de euros.
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GRI Sevilla. Proyecto antiguos Astilleros de Sevilla.
A ver si no se tuerce y es verdad...
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lunes, 28 de noviembre de 2016
De la Calle: «El acuerdo sobre reválidas es el camino hacia el Pacto por la Educación»
«Por fin hemos conseguido un 'no' a las reválidas y podemos olvidarnos todos de ese término», ha saludado la consejera, visiblemente contenta y optimista al finalizar el encuentro. De la Calle ha previsto que ahora en la orden reguladora se establecerán los criterios y que las competencias de las comunidades autónomas que «serán respetadas y acordadas en su totalidad».
Así, ha previsto que en lugar de la primera reválida, se harán «unas buenas evaluaciones» de carácter muestral y de diagnóstico, «sin alterar ritmo de nuestros niños ni jóvenes»; mientras que, con respecto a la de Bachillerato, la consejera andaluza ha dicho que esas pruebas de acceso a la universidad «van a ser las universidades las que la realicen de acuerdo al currículum de los estudiantes».
De la Calle: «El acuerdo sobre reválidas es el camino hacia el Pacto por la Educación»
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Así, ha previsto que en lugar de la primera reválida, se harán «unas buenas evaluaciones» de carácter muestral y de diagnóstico, «sin alterar ritmo de nuestros niños ni jóvenes»; mientras que, con respecto a la de Bachillerato, la consejera andaluza ha dicho que esas pruebas de acceso a la universidad «van a ser las universidades las que la realicen de acuerdo al currículum de los estudiantes».
De la Calle: «El acuerdo sobre reválidas es el camino hacia el Pacto por la Educación»
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domingo, 27 de noviembre de 2016
Hermandad de La O Apúntate al Belén viviente.
Hermandad de La O @hermandaddelao 50 minHace 50 minutos
Reunión organización del Belén viviente 2016 y 1er ensayo.
Próximo miércoles, 30 a las 20.00 h.
Presentaremos las novedades para este año.
Hermandad de La O (@hermandaddelao) | Twitter
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sábado, 26 de noviembre de 2016
Esperanza de Triana AVISO: El traslado de regreso de Nuestros Sagrados Titulares queda pospuesto para el lunes 28 de noviembre
Esperanza de Triana
AVISO: El traslado de regreso de Nuestros Sagrados Titulares queda pospuesto para el lunes 28 de noviembre
La Esperanza de Triana atrasa al lunes su regreso por el mal tiempo
La corporación modifica el itinerario original, accediendo ahora desde la calle Rodrigo de Triana a Fabié y Pureza hasta la Capilla de los Marineros
http://sevilla.abc.es/pasionensevilla/actualidad/noticias/la-esperanza-de-triana-traslada-al-lunes-su-regreso-por-las-malas-predicciones-meteorologicas-102485-1480157366.html
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viernes, 25 de noviembre de 2016
En un día como el de hoy qué mejor; "Aguas de Triana"....
Tres caidas..."Aguas de Triana"....momento lleno de emociones bajo la ll...
TRIANA VIRTUAL en Twitter: 'Este es el FRIDAY que yo quiero. Y de black? pues los guantes miarma... https://t.co/HzLaBiU1YU'
TRIANA VIRTUAL en Twitter: 'Este es el FRIDAY que yo quiero. Y de black? pues los guantes miarma... https://t.co/HzLaBiU1YU'
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Cómo evitar el fraude este Black Friday
Casi la mitad de los consumidores (46,5%) no suele poner reclamaciones en caso de problema con el producto o servicio contratado y el 95% directamente desiste de hacerlo por importes de 25€ o menos.
Ante la euforia consumista fomentada por el gran comercio bajo la excusa del Black Friday, el Cibermonday o las compras navideñas, la Asociación de Usuarios de Bancos, Cajas y Seguros (ADICAE) incide en la importancia de practicar un consumo crítico y responsable y de ejercitar los derechos que los consumidores tienen a pesar de que las empresas no suelan poner las mismas facilidades para resolver un problema que para comprar.
Cómo evitar el fraude este Black Friday
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Ante la euforia consumista fomentada por el gran comercio bajo la excusa del Black Friday, el Cibermonday o las compras navideñas, la Asociación de Usuarios de Bancos, Cajas y Seguros (ADICAE) incide en la importancia de practicar un consumo crítico y responsable y de ejercitar los derechos que los consumidores tienen a pesar de que las empresas no suelan poner las mismas facilidades para resolver un problema que para comprar.
Cómo evitar el fraude este Black Friday
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Hallan pedazos de un cráneo junto a la parroquia trianera de Santa Ana
Los huesos han aparecido, entre Pureza y Vázquez de Leca, durante unos trabajos de una empresa de gas
Hallan pedazos de un cráneo junto a la parroquia trianera de Santa Ana
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Hallan pedazos de un cráneo junto a la parroquia trianera de Santa Ana
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jueves, 24 de noviembre de 2016
miércoles, 23 de noviembre de 2016
lunes, 21 de noviembre de 2016
Una clase de spinning con los sones de Estrella Sublime - Pasión en Sevilla
Tras el éxito de la edición de 2015, la corporación del Domingo de Ramos organizó esta II Gala de Spinning para contribuir con su donativo a la lucha contra el cáncer infantil, pues los beneficios se han destinado a ANDEX.
Una clase de spinning con los sones de Estrella Sublime - Pasión en Sevilla
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Una clase de spinning con los sones de Estrella Sublime - Pasión en Sevilla
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Joaquín busca un donante de médula para ayudar a su amigo José Antonio - Al final de la Palmera
Joaquín busca un donante de médula para ayudar a su amigo José Antonio
El capitán bético hace un llamamiento urgente a través de las redes sociales
Joaquín busca un donante de médula para ayudar a su amigo José Antonio - Al final de la Palmera
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El capitán bético hace un llamamiento urgente a través de las redes sociales
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El último alfarero de Triana
Antonio Campos mantiene vivo el oficio milenario más característico del arrabal, del que apenas queda ya el recuerdo
El último alfarero de Triana
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El último alfarero de Triana
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domingo, 20 de noviembre de 2016
Vagos, incultos y poco serios. Los andaluces. Blogs de Matacán
Uso este artículo para recordar que no hacemos absolutamente nada ante este tipo de ataques...así nos vá.
Pues nada, seré vago e inculto y como no tengo educación me cago en todos ellos.
ANDALUCES LEVANTAOS...
Antes que el “España nos roba”, acaso un par de siglos antes, ya existía lo de que “Andalucía nos roba”. En ambos casos, se trata de mecanismos mentales primarios que funcionan en todo el mundo: la justificación de todos los males propios, incluso de las frustraciones o de las ambiciones, con la culpa al otro, el agravio, la burla y el desprecio.
Vagos, incultos y poco serios. Los andaluces. Blogs de Matacán
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Pues nada, seré vago e inculto y como no tengo educación me cago en todos ellos.
ANDALUCES LEVANTAOS...
Antes que el “España nos roba”, acaso un par de siglos antes, ya existía lo de que “Andalucía nos roba”. En ambos casos, se trata de mecanismos mentales primarios que funcionan en todo el mundo: la justificación de todos los males propios, incluso de las frustraciones o de las ambiciones, con la culpa al otro, el agravio, la burla y el desprecio.
Vagos, incultos y poco serios. Los andaluces. Blogs de Matacán
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DE TRIANA en Twitter: 'Hay imágenes que en sí solas definen a la perfección el significado de la Esperanza #Triana. Enhorabuena a su autor https://t.co/5fyD1CJiW5'
Enhorabuena al autor de esta foto.
Ampliarla que lo dice todo...
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Pedaleando en Triana por los niños con cáncer
La hermandad de la Estrella ha organizado este sábado una jornada deportiva a beneficio de Andex. Una vez más, Triana se ha volcado para ayudar a los niños con cáncer participando en clases de spinning y zumba en plena calle San Jacinto
Pedaleando en Triana por los niños con cáncer
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Pedaleando en Triana por los niños con cáncer
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En vídeo: el traslado extraordinario de la Esperanza de Triana a Santa Ana - Pasión en Sevilla
El traslado completo del Cristo de las Tres Caídas y la Virgen de la Esperanza a Santa Ana
En vídeo: el traslado extraordinario de la Esperanza de Triana a Santa Ana - Pasión en Sevilla
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sábado, 19 de noviembre de 2016
Los titulares de la Esperanza de Triana ya están en Santa Ana
La Virgen de la Esperanza y el Cristo de las Tres Caídas estarán una semana en la parroquia para celebrar los 400 años de la fusión de ambas hermandades
Los titulares de la Esperanza de Triana ya están en Santa Ana
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jueves, 17 de noviembre de 2016
miércoles, 16 de noviembre de 2016
lunes, 14 de noviembre de 2016
Virgen de la O revirá calle Castilla 2016
Esta, va dedica a mi Danié, pa que la silve tó las veces que quiera...
Triana, siempre Triana
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Triana, siempre Triana
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¡ A ÉSTA ES ! en Twitter: 'Antonio Santiago hablando en una conferencia sobre las modas de colocarse el costal por debajo de los ojos. https://t.co/WvsNwrGcy0'
No poerderos este video de una conferencia del capataz Antonio Santiago comentando sobre la moda de colocarse el costal por debajo de los ojos...algunos digo yo, casi por debajo de la nariz...
¡ A ÉSTA ES ! en Twitter: 'Antonio Santiago hablando en una conferencia sobre las modas de colocarse el costal por debajo de los ojos. https://t.co/WvsNwrGcy0'
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domingo, 13 de noviembre de 2016
Superluna del 14 de noviembre: preguntas y respuestas sobre la más grande en 70 años . Noticias de Tecnología
El próximo 14 de noviembre, cuando se haga de noche, apaga las luces y mira al cielo.
Astronomía: Superluna del 14 de noviembre: preguntas y respuestas sobre la más grande en 70 años . Noticias de Tecnología
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TORTERAS DE TRIANA...¿quién se acuerda?
VOLVEMOS A PUBLICAR ESTA ENTRADA
En estas fechas siempre me viene el recuerdo hasta del olor de las torteras y sus dibujitos que mi madre les hacía con un dedal de coser sobre la masa... No perderos esta entrada desde el blog (2.010) que firmaba Amparo la de Fabié (blog que ya no encuentro) y sobre todo los comentarios, porque aparte de que nos ponen la receta, a muchos nos trae los recuerdos de los que ya están en la Triana de más "parriba"...
Yo recuerdo de muy pequeño llevar mi madre la tortera al horno de la panadería de mi calle, Procurador.
Usaba los dedales de costura para hacerle los dibujitos a la tortera por encima. A ella, lo que más le costaba era lograr el azúcar glas, que la compraba en Filella (hasta que se dio cuenta que se hacía echando el azúcar en el molinillo de café).
Triana, siempre Triana...
En estas fechas que se avecinan, antiguamente en TRIANA en todas las casas se hacían las torteras, el único dulce que se podían permitir en esa época.Yo que naci en la calle Fabié, recuerdo ver a mi madre comprando los "avíos de la tortera" en una tiendecita que había en la calle Pureza llamada 'El Reino de León'. Luego todo los "avíos " se amasaban en un lebrillo y se colocaban sobre una bandeja de horno,bandeja que claro está, pertenecía a cualquiera de los hornos de pan que había en Triana y que dejaban a sus clientes para ese menester.Las familias recogían sus torteras una vez horneadas y pagaban por ello.
Bueno,pues esa tienda del Reino de León,se fue de Triana cuando se fueron también muchos trianeros de sus casas de vecinos,y puso la tienda en la Macarena,en la calle Parra,donde muchos trianeros llegados ya de muchas barriadas seguian con la tradición de comprar la tortera. Hoy en día esa tienda ha cerrado y creo que muchos trianeros como yo siguen con la tradición de querer hacer ese dulce tan trianero.
Yo sigo conservando ese lebrillo que perteneció a mi abuela y luego a mi madre y ahora lo tengo de adorno,porque aunque se todos los ingredientes,la materia principal que es la harina no la encuentro en ningún horno ni tienda,ya que era una harina que traían de León.
Estas letras es para quien como yo,recuerda ese dulce y quieren que esa tradición no se pierda.
Por favor si algún trianero sigue haciendo la tortera,espero que me diga donde puedo comprar la harina.
Mis mayores deseos de felicidad y prosperidad para estas fechas.
Gracias.
Fdo. la de Fabié.
TRIANA, SIEMPRE TRIANA.
7
Ver comentarios
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Yo recuerdo de muy pequeño llevar mi madre la tortera al horno de la panadería de mi calle, Procurador.
Usaba los dedales de costura para hacerle los dibujitos a la tortera por encima. A ella, lo que más le costaba era lograr el azúcar glas, que la compraba en Filella (hasta que se dio cuenta que se hacía echando el azúcar en el molinillo de café).
Ella, que ahora tiene 75 años, ya no se acuerda muy bien, pero aunque parezca cachondeo, en Mercadona hay una harina especial de repostería que alguna vez ha usado y le ha dado resultado.
A ver si sigues escribiendo con tanto arte y pones la receta.
TRIANA, siempre TRIANA.
VIVA TRIANA
RUEGO SI ALGUIEN LA SABE QUE LA FACILITE Y NO SE PIERDA ESTA TRADICIÓN DEL MEJOR BARRIO DEL MUNDO.
Manolo Navarro
Efectivamente últimamente íbamos a comprar los "avíos" a la Macarena en calle Parras, pero desde que cerraron busco los ingredientes donde puedo. La harina la he comprado en una panadería de Castilleja de la Cuesta que está en la plaza. Allí tenían hasta hace poco harina para tortera, y también las hacen y las venden. En cualquier caso, Manuela, la amiga de mi madre, decía siempre que la harina debía de ser de trigo, ligada la mitad gorda y la mitad fina. Yo las he hecho así y la verdad es que me salen que me vuelvo a la infancia.
Como no quiero que se pierda la tradición y en esta nota no entra la receta, trataré de pasarla en otra nota.
Saludos de Pepe Pérez.
TORTERA DE TRIANA.
Dulce de navidad típico de Triana. Receta de mi madre, Pepita.
Cantidades para una masa de 1 kilo de harina.
- 1 o 1,1 kg de harina de trigo (mitad gorda y mitad fina)
- 350 gramos de azúcar
- 1/2 kilo de manteca de cerdo blanca, de pella.
- 2 huevos
- 1 cucharadita pequeña rasa de sal fina, o algo menos.
- 4 cucharadas rasas de ajonjolí
- 1 ½ cucharadas rasas de canela molida
- 1 ½ cucharadita (pequeña), rasa de clavo molido
- 1 copa de anís dulce
- La ralladura de un limón
- Almendras crudas peladas
- Azúcar glas
- En un cuenco o jofaina se ponen los huevos, el ajonjolí, la canela, el clavo, el anís, la ralladura de limón, el azúcar y la sal, y se liga todo
- Luego se añade la manteca de cerdo, a la que previamente le habremos separado una o dos cucharadas para untar los moldes y que no se pegue la masa. Se trata de disolver todos los grumos y se liga todo. Mejor la manteca a temperatura ambiente, que se liga mejor que fría. No obstante, si quedase algún grumo sin disolver o ligar, luego se irá con la harina.
- Luego se añade la harina, hasta aproximadamente 800 gramos, que se irá ligando en el cuenco hasta que adquiera algo de consistencia para sacarla y amasarla fuera.
- Se saca la masa del cuenco y se acaba de amasar fuera, añadiendo el resto de la harina, que se usará también para extender por la tabla o encimera para que no se pegue. Se amasará hasta que no se pegue a las manos o la mesa.
- Dejar reposar la masa de media a una hora tapada con un paño o en el cuenco con tapadera.
- Untar los moldes con la manteca que se reservó. Con moldes grandes se hacían tiras como de chorizo que se aplastaban hasta quedar en aproximadamente 1 cm. de grueso y 5,5 cm. de ancho y se rellenaba el molde separando las tiras unos 7 milímetros, ya que la masa aumenta de volumen al cocerla en horno. Yo ahora las hago en tortitas redondas separando bolas como de albóndigas y aplastándolas hasta 1 cm. de grueso. Con las tiras, luego frías habrá que cortarlas y algunas se rompen y no quedan bien los bordes cortados.
- Luego se adornan las tiras con las almendras, que se hundirán en la masa en un pico para que luego no se suelten cuando se separen o aparten después de cocerlas. En tiras se colocarán cada 6 o 7 cm., y en las tortitas, una en el centro.
- Con horno precalentado y fuego arriba y abajo, al centro del horno, se coloca la bandeja y se deja a unos 180 grados aproximadamente 20 a 30 minutos. Importante, vigilar con frecuencia sobre todo el fuego superior, porque pasan de estar cocidas a quemadas o demasiado tostadas por arriba en pocos minutos. OJO. La cochura debe quedar uniforme y ligeramente dorado, ni tostado ni clarito.
- Luego se saca del horno y se deja enfriar. Una vez fría, se cortan entre las almendras si son tiras y se espolvorean con el azúcar glas y un colador.
- Recién hecha está algo dura, pero a partir del 2º o 3º día, se ponen más blanditas y jugosas.
NOTAS de Triana:
- Esta receta de Tortera de Triana la aprendí de mi madre en los años 1.950 y pocos, que a su vez la recibió de Manuela, la mujer de Emilio, alfarero de Triana que trabajaba en el Tejar de Concha y Juan Marín, de la calle Antillano Campos nº 20. Manuela vivía en la calle Alfarería y era la que de chico me ponía las inyecciones. Mis padres vivían en la calle Antillano Campos nº 20, bajo derecha, donde hoy está la primera taberna de Las Golondrinas de Paco Arcas.
- La Tortera de Triana era un dulce típico de Navidad que se hacía en las casas, se ponía en moldes grandes, aptos para una masa, redondos o cuadrados, y se llevaba a cocer a los hornos de pan, que entonces eran de leña, primero al horno de “Casa Vaca”, en la calle San Jacinto, que estaba entre la actual Hermandad de la Estrella y el cruce con Pagés del Corro. Luego Vaca dejó de cocerlas y las llevaba a otras panaderías que había en la Calle Evangelista y también en el barrio voluntad.